Da 7 anni facciamo la stessa domanda agli ospiti che arrivano in Cappadocia: "Quanti giorni avete?" Qui ci sono così tante cose da fare che il piano giusto vi permette di sfruttare al meglio anche una vacanza breve. In questo articolo vi raccontiamo le attività che consigliamo di più e come inserirle in uno, due o tre giorni.
Mongolfiere: volare o guardarle
Le mongolfiere sono la prima cosa che viene in mente pensando alla Cappadocia, e sono anche il nostro primo consiglio. Decollano all’alba, il volo dura circa un’ora e vedete i camini delle fate dall’alto mentre sorvolate le valli.
- Prenotate in anticipo: in estate e durante le festività le mongolfiere sono al completo con giorni di anticipo.
- Tenete una mattina di riserva: i voli dipendono dal vento e dal meteo e le cancellazioni sono frequenti, soprattutto in inverno. Se prenotate la mongolfiera per la prima mattina, in caso di cancellazione potete riprovare il giorno dopo.
- Si vivono anche senza volare: guardare le mongolfiere è emozionante quanto volare, ed è gratis. Il belvedere di Aydınkırağı (noto in zona come Collina degli Innamorati), il panorama di Göreme e il belvedere di Kızılçukur sono i luoghi preferiti per vedere centinaia di mongolfiere all’alba. Anche molte terrazze degli hotel si affacciano sulle mongolfiere.
Tour in quad
Il quad è il modo più emozionante per entrare nelle valli. Con la nostra guida raggiungete luoghi dove le auto non arrivano, come la Valle dell’Amore, Güllüdere e la Valle Rossa, e vi fermate per le foto su colline panoramiche. Il preferito dai nostri ospiti è il tour in quad al tramonto: si conclude a un belvedere proprio mentre la Valle Rossa si tinge di rosso. Per chi ha poco tempo ci sono tour da 30 minuti e da 1 ora, e per chi vuole evitare la folla un tour privato sul percorso che scegliete voi. Scoprite quale tour fa per voi nella nostra guida al tour in quad e consultate i prezzi aggiornati nella nostra pagina dei prezzi.
Tour giornalieri: il tour rosso e il tour verde
I tour giornalieri sono il modo più comodo per vedere in un solo giorno i luoghi storici della Cappadocia fuori dalle valli. Vi vengono a prendere in hotel e pranzo e ingressi ai musei sono di solito inclusi.
- Tour rosso (percorso nord): Museo all’aperto di Göreme, Castello di Uçhisar, Paşabağları, Valle di Devrent, Çavuşin e un laboratorio di ceramica ad Avanos. Le tappe sono vicine e si cammina poco.
- Tour verde (percorso sud): la città sotterranea di Derinkuyu o Kaymaklı, una camminata di circa 3–4 km nella Valle di Ihlara e il monastero di Selime scavato nella roccia. Copre i punti più lontani della regione ed è un po’ più faticoso.
Entrambi durano un’intera giornata, quindi non stanno nello stesso giorno. Se potete sceglierne solo uno: il tour verde se amate camminare e volete vedere i luoghi più lontani, il tour rosso se volete scoprire i dintorni di Göreme con calma. Raccontiamo la storia di questi luoghi nel nostro articolo su cosa vedere in Cappadocia.
Tour in trike elettrico (veicolo rétro)
Un tour sempre più diffuso a Göreme negli ultimi anni. Alcuni operatori lo chiamano tour amigo, altri tour in trike, auto vintage per famiglie o tour Lampago. L’idea è la stessa: una tranquilla escursione guidata lungo le strade delle valli su piccoli veicoli elettrici a due posti dall’aspetto rétro. I percorsi seguono di solito la Valle dell’Amore, Çavuşin e Paşabağları, e il tour è più richiesto al tramonto. È più lento e tranquillo del quad, adatto a chi cerca panorami e foto più che emozioni forti.
Tour in auto d’epoca
Un giro tra valli e belvedere a bordo di coloratissime auto d’epoca americane con autista. Poiché l’auto porta più persone insieme, lo scelgono soprattutto gruppi di amici e famiglie che vogliono viaggiare insieme. Le foto con un’auto d’epoca davanti ai camini delle fate sono il momento più amato. L’ora migliore è il tramonto, quando i colori della Cappadocia si scaldano.
Passeggiata a cavallo e jeep safari
- Passeggiata a cavallo: a cavallo tra Güllüdere e la Valle Rossa, soprattutto al tramonto. Uno dei modi migliori per vivere il silenzio delle valli.
- Jeep safari: un tour seduti lungo i bordi delle valli e fino ai belvedere. Adatto alle famiglie con bambini e a chi preferisce non guidare.
Escursionismo
I sentieri tra Güllüdere e la Valle Rossa, la Valle dell’Amore e Kızılçukur sono i percorsi a piedi più belli della Cappadocia. Vi consigliamo di camminare al fresco del mattino o nel tardo pomeriggio, con acqua e scarpe comode.
Degustazione di vini
La terra vulcanica della Cappadocia è nota da secoli per i suoi vigneti. I due produttori più conosciuti della regione:
- Turasan (Ürgüp): fondata nel 1943, la prima cantina privata della regione. I vini riposano in cantine scavate nella roccia.
- Kocabağ (Uçhisar): cantina di famiglia fondata nel 1972, nota per le sue cantine scavate nel tufo vulcanico.
Qui potete degustare vini da vitigni autoctoni: bianchi come Emir e Narince, rossi come Öküzgözü, Boğazkere e Kalecik Karası. Vi consigliamo di chiedere al produttore orari e prezzi della degustazione prima di andare.
La sera: serata turca o le terrazze di Göreme
- Serata turca: danze popolari e spettacoli durante la cena; un finale divertente dal sapore locale.
- Una sera a Göreme: se preferite rinunciare alla serata turca, potete immergervi nelle serate di Göreme o sedervi in uno dei tanti caffè con terrazza e godervi una chiacchierata guardando la Cappadocia illuminata di notte.
La Cappadocia giorno per giorno
| Mattina | Pomeriggio | Sera | |
|---|---|---|---|
| Giorno 1 | Mongolfiera (o guardarle) | Tour rosso, poi il tour in quad al tramonto* | Serata turca o una terrazza |
| Giorno 2 | Tour verde | Tour verde | Cena a Göreme |
| Giorno 3 | Escursione (Güllüdere, Valle dell’Amore) | Auto d’epoca, trike o cavallo; degustazione di vini | Vista notturna da una terrazza |
* Abbinare il tour rosso e il tour in quad al tramonto nello stesso giorno è facile nelle lunghe giornate estive. Quando le giornate si accorciano, in autunno e in inverno, il tour al tramonto inizia prima e i due potrebbero non stare nello stesso giorno. In queste stagioni spostate il tour al tramonto a un altro giorno oppure scegliete uno dei nostri tour in quad diurni il giorno prima o dopo il tour giornaliero.
Un consiglio della nostra guida
Agli ospiti che vogliono una giornata piena proponiamo: il tour rosso al mattino, il tour in quad al tramonto appena finito e una serata turca per chiudere. È il modo più piacevole per vivere in un solo giorno la storia, le valli e la cultura della Cappadocia. Sta comodamente nelle lunghe giornate estive; quando le giornate si accorciano vi consigliamo di spostare il tour in quad a un altro giorno.
Domande frequenti
Quanti giorni dovrei restare in Cappadocia?
Consigliamo almeno due notti. I voli in mongolfiera possono essere cancellati per il meteo, quindi la seconda mattina fa da riserva.
Cosa posso fare se non riesco a salire in mongolfiera?
Se non avete trovato posto o preferite non volare, guardare le mongolfiere è altrettanto emozionante. All’alba potete vedere gratis il decollo di centinaia di mongolfiere da Aydınkırağı (Collina degli Innamorati), dal panorama di Göreme o dal belvedere di Kızılçukur. Se volete vederle dall’interno delle valli, proprio accanto alle aree di decollo, il nostro tour in quad all’alba vi porta tra le mongolfiere.
Cosa succede se i voli in mongolfiera vengono cancellati?
Nei giorni in cui i voli non sono autorizzati per il vento o il meteo, nessuna mongolfiera decolla. Se avete una mattina di riserva, potete riprovare il giorno dopo. In quei giorni chi non ha potuto volare si rivolge ad altre attività, quindi tour come quelli in quad sono più affollati; vi consigliamo di prenotare presto.
Si possono fare un tour giornaliero e un tour in quad nello stesso giorno?
Nelle lunghe giornate estive sì: finito il tour giornaliero arrivate in tempo per il tour in quad al tramonto. In autunno e in inverno le giornate sono più corte e i due potrebbero non stare nello stesso giorno; in quelle stagioni vi consigliamo di programmare il tour in quad per un altro giorno.
Quali attività sono adatte ai bambini?
Jeep safari, tour in auto d’epoca e in trike e i tour brevi in quad sono i più scelti dalle famiglie. L’età minima per i nostri tour in quad è di 10 anni.
Per vedere la Cappadocia dall’interno delle valli, date un’occhiata ai nostri tour in quad e consultate i prezzi aggiornati nella nostra pagina dei prezzi.
